6 خاصیت آلبالو / بررسی کامل میوه آلبالو و خواصش

6 خاصیت آلبالو در این مطلب عنوان می شود میوه ای که فصلی بوده و در همه روز های سال در بازار موجود نمی باشد.

لبالو به دلیل وجود آنتوسیانین های قوی ، دارای اثرات آنتی اکسیدانی ، ضد دیابت ، ضد التهاب و ضد چاقی است. از این میوه فصلی کوچک و خوشرنگ برای تهیه کیک های خوشمزه ، مربا ، شربت میوه و تهیه کنسانتره استفاده می شود.

 

میوه آلبالو 

آلبالو که در انگلیسی sour cherry  نامیده می شود میوه ای بسیار خوشمزه می باشد که تقریبا در سراسر جهان رشد می کند.

این میوه از لحاظ ظاهر مشابه میوه  گیلاس است. اما آلبالو از لحاظ طعم نسبت به گیلاس ترش مزه تر است.

طبق تحقیقات انجام شده هر 100 گرم آلبالو 50 کالری انرژی دارد.

فصل برداشت آلبالو تازه کوتاه می باشد به همین دلیل در طول سال شما می توانید این میوه را به شکل خشک یا فرآوری شده در بازار پیدا کنید .

 

شما می توانید بهترین نوع آلبالو خشک را در بسته بندی سطلی از از فروشگاه خشکبار خلیفه تهیه نمایید .

 

می رسیم به موضوع اصلی این مقاله یعنی بررسی 6 فایده مهم میوه آلبالو : 

حاوی آنتی اکسیدان است

گزارشی که در یک مجله علمی منتشر شده حاکی از آن است که آلبالو حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند اسید الاژیک و کوئرستین است

 که با سلول های سرطانی مقابله می کند.

آلبالوها همچنین منبعی برای ملاتونین هستند که ممکن است به محافظت از بدن در برابر سرطان سینه کمک کند.

آنتی اکسیدان های موجود در آلبالو قادر به جستجو و خنثی سازی رادیکال های آزاد و سایر مواد ناخواسته هستند که می توانند منجر به التهاب و بیماری مزمن شوند.

ضد التهاب

آلبالو حاوی آنتوسیانین است که می تواند به کاهش درد ناشی از آرتروز و کاهش التهاب در مفاصل و سایر مناطق درگیر ، از جمله بواسیر و میگرن کمک کند.

آب آلبالو نیز بدلیل خواص خیلی خوب یکی از نوشدنی های محبوب می باشد.

مفید برای دیابتی ها

آنتوسیانین موجود در آلبالو در تولید انسولین و تنظیم قند خون به بدن کمک می کند .

همچنین بخوانید 

تسوج آذربایجان شرقی شهر آلبالو

میوه آلبالو را کامل بشناسیم

 

ادامه مقاله 6 خاصیت آلبالو :

 

افزایش کیفیت خواب

طبق تحقیقات انجام شده در سال های اخیر ملاتونین موجود در آلبالو به بهبود مشکلات بی قراری و همچنین تنظیم خواب کمک می کند.

پیشگیری و درمان نقرس

آلبالو می تواند با کاهش سطح اسید اوریک در بدن باعث کاهش درد و همچنین درمان نقرس شود.

تسکین درد عضلانی

آلبالو حاوی ترکیباتی مانند اسید گالیک و کامپرول می باشد که اینها همراه با کوئرستین سبب کاهش درد عضلات و مفاصل پس از یک کار یا ورزش سنگین می شود.

 

درخت آلبالو

درخت آلبالو ارتفاع 3 الی 10 متری دارد که در آب  و هوای خنک و مرطوب به خوبی عمل می کند و برای ردش بهتر خاک مرطوب ، زهکشی شده و نمناک را ترجیح می دهد.

درخت آلبالو بین 25 سال تا 35 سال بار می دهد.

تاریخ میوه آلبالو :

گفته می شود منشا این میوه ایران و البته منطقه جنوب شرقی اروپا بین ترکیه و روسیه بوده است.

تفاوت آلبالو و گیلاس : 

درخت آلبالو نسبت به گیلاس تنه ضعیف تر و ارتفاع کمتری دارد ، اما مقاومت بیشتری به خاک های مرطوب دارد.

طعم و ظاهر میوه آلبالو با گیلاس متفاوت بوده و آلبالو اندازه کوچک تری نسبت به گیلاس داشته و به لحاظ طعم نیز آلبالو ترش تر از انواع گیلاس می باشد.

کشورهای تولید کننده آلبالو در جهان :

رتبه 1 کشور روسیه با تولید سالانه 232,000 تن آلبالو

رتبه 2 کشور اوکراین

رتبه 3 کشور لهستان

رتبه 4 کشور ترکیه

رتبه 5 کشور آمریکا

رتبه 6 کشور صربستان

رتبه 7 کشور ایران

رتبه 8 کشور مجارستان

رتبه 9 کشور ازبکستان

رتبه 10 کشور آذربایجان

کشور ایران با تولید سالانه بیش از 110 هزار تن آلبالو در رتبه هفتم جهان قرار دارد.

از مهم ترین شهرهای تولید کننده آلبالو می توان به ملایر همدان ، تسوج آذربایجان شرقی ، فیرورق خوی آذربایجان غربی ، زازران فلاورجان اصفهان و طرقبه خراسان رضوی اشاره کرد. 

آلبالو در کشور آمریکا نیز یک میوه محبوب بوده که عمدتا در واشنگتن ، میشیگان ، یوتا ، پنسیلوانیا و نیویورک رشد می کند .

 

 

سایر محصولات فروشگاه خشکبار خلیفه

 

اینستاگرام خلیفه : s.hamed.araz